quinta-feira, 11 de abril de 2013

Gestão & Saúde

v. 4, n. 1 (2013)

Sumário

Editorial

PESQUISAS COM SERES HUMANOS NO BRASIL: A NOVA 196 E EXPECTATIVAS ANCESTRAISPDF
Carlo Henrique Goretti Zanetti pag. 1479-1482

Artigo de Pesquisa

DISFUNÇÕES DO ASSOALHO PÉLVICO: PERFIL SÓCIODEMOGRÁFICO E CLÍNICO DAS USUÁRIAS DE UM AMBULATÓRIO DE UROGINECOLOGIAPDF
Camila Teixeira Moreira Vasconcelos, José Ananias Vasconcelos Neto, Leonardo Robson Pinheiro Sobreira Bezerra, Kathiane Lustosa Augusto, Sara Arcanjo Lino Karbage, Isabella Parente Ribeiro Frota, Adriana Bombonato Oliveira Rocha, Sandra Rebouças Macêdo, Cássia Fernandes Coelho, Ana Karina Bezerra Pinheiro pag. 1484-1498
PRINCIPAIS DIFICULDADES ENCONTRADAS PELOS AUDITORES DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE NOS SERVIÇOS DE FISIOTERAPIA DO ESTADO DA BAHIAPDF
Ítalo Ricardo Santos Aleluia, Fabiane Costa Santos pag. 1499-1515
CONTEXTUALIZAÇÃO DE ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DA CO-INFECÇÃO TB/HIV NO DISTRITO FEDERALPDF
Alessandra Gelande de Souza, Marcela Fukushima, Talles Borges Pereira, Marilucia Rocha de Almeida Picanço, João Fellipe Santos Tatsch, Ubirajara José Picanço de Miranda Junior pag. 1516-1529
DIAGNÓSTICO SANITÁRIO DO PARQUE NATURAL MUNICIPAL DA LAGOA COMPRIDA: SUBSÍDIOS PARA O MANEJO E GESTÃOPDF
Rodrigo Barros Sontag, Ivani Souza Mello pag. 1530-1549
O IMPACTO DO PLANO DIRETOR DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE EM MUNICÍPIOS DE MINAS GERAIS: A VISÃO DOS GESTORESPDF
Stephanie Marques Moura Franco Belga, Kênia Lara Silva pag. 1550-1562
PERCEPÇÃO DE PUÉRPERAS ADOLESCENTES SOBRE A ASSISTÊNCIA DA EQUIPE DE ENFERMAGEM NO PROCESSO PARTURITIVOPDF
Luciano Marques dos Santos, Débora Lago Silva Neto de Oliveira, Rosana Castelo Branco de Santana, Daiana Dias Araújo, Jaqueline Dantas da Silva pag. 1563-1575
IMAGENS DA VIOLÊNCIA JUVENIL NA MÍDIA IMPRESSA VALADARENSE: um caso de saúde públicaPDF
Rita Cristina de souza Santos, Daine Souza pag. 1576-1588
PERCEPÇÃO DOS ENFERMEIROS FRENTE À SISTEMATIZAÇÃO DA ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM NA UTI NEONATAL DO HOSPITAL REGIONAL EM CÁCERES- MATO GROSSOPDF
Eliene de Souza Porto, Flávia Maria de França, Evellen Cristina Ferreira da Costa, Poliana Roma Greve pag. 1589-1602
PERCEPÇÃO SOBRE QUALIDADE DE VIDA DE ESTUDANTES DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DA UNIVERSIDADE DE BRASÍLIAPDF
Ana Amélia Lacerda Belmiro, Paulla Thalyta dos Santos Ramos, Dirce Guilhem, Luciana Neves da Silva Bampi, Solange Baraldi, Ana Carolina de Oliveira Campos pag. 1603-1615

Artigos originais

POLIFARMACOTERAPIA E INTERAÇÕES MEDICAMENTOSAS: PERFIL DE PRESCRIÇÕES PEDIÁTRICAS DE UM HOSPITAL DE ENSINOPDF
Maria Cristina Soares Rodrigues, Diana Lúcia Moura Pinho, Daniela de Melo Oliveira pag. 1616-1630
CARACTERIZAÇÃO DE CRIANÇAS ATENDIDAS NO PRONTO-SOCORRO DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIOPDF
Nayara Assis Miranda, Bárbara Dias Rezende, Jessica de Souza Ferreira Oliveira, Marcela Batista Silva Franco, Lauren Suemi Kawata pag. 1631-1645
ATUAÇÃO FISIOTERAPÊUTICA DERMATO FUNCIONAL NO PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIAS PLÁSTICASPDF
Julie Severo Migotto pag. 1646-1658
A QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES HIPERTENSOS EM UMA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA, ANANINDEUA - PARÁPDF
Marília Cunha Botelho Alves, Felipe Nunes Brito, Layna Monteiro de Lima, Viviane Costa Matos, Jessica Cordeiro dos Santos Sousa, Djeane Kathe Mascote Leite, Claudia Daniele Tavares Dutra, Carla Andrea Avelar Pires pag. 1659-1671
A IMPLEMENTAÇÃO DA SISTEMATIZAÇÃO DA ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM NA UTI - NEONATAL DO HOSPITAL REGIONAL DE CÁCERES-MTPDF
Eliene de Souza Porto, Flávia Maria de França, Rogério Ferrari pag. 1672-1684
O CONHECIMENTO DAS PUÉRPERAS SOBRE PREPARO DAS MAMAS E ALEITAMENTO MATERNOPDF
Maíra Magg Ramsay Garcia, Janaína Gomes dos Santos, Solange da Silva Lima, Rogério Ferrari pag. 1685-1698
O PERIGO DA SUPERVALORIZAÇÃO DO DIAGNÓSTICO: rótulos introdutórios ao fracasso escolar de crianças com autismoPDF
Sílvia Ester Orrú pag. 1699-1709
REABILITAÇÃO AUDITIVA E IMPLANTE COCLEAR BILATERAL EM CRIANÇA COM PARALISIA CEREBRALPDF
Anacléia Melo da Silva Hilgenberg, Fernanda Ferreira Caldas, Tatiana Mendes de Melo, Fayez Bahmad Jr pag. 1710-1724
INDIVÍDUOS FREQUENTADORES DE UTI EM UM MUNICÍPIO NO INTERIOR DO BRASILPDF
Vagner Ferreira do Nascimento pag. 1725-1740
TRABALHO DO ENFERMEIRO NA ATENÇÃO À SAÚDE DO HOMEM NO TERRITÓRIO DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIAPDF
Francisco Rosemiro Guimarães Ximenes Neto, Ana Elza Ana Elza Fontenele Rocha, Maria Socorro Carneiro Linhares, Eliany Nazaré Oliveira pag. 1741-1756
PREVALÊNCIA DO TABAGISMO E DEMANDA POR CESSAÇÃO EM ANÁPOLIS, GOPDF
Anna Júlia Assunção Oliveira, Cristiane Rodrigues Milhomem, Marina Pereira de Souza, Patrícia Freitas Mendes, Virgílio Moreira Roriz, Adriano de Almeida de Lima, Cristine Miron Stefani pag. 1757-1767

Relato de Experiência

CONSTRUÇÃO COLETIVA DA REDE DE ATENÇÃO À SAÚDE DO IDOSO NO PARANOÁ, DISTRITO FEDERAL: RELATO DE EXPERIÊNCIAPDF
Viviane Cristina Uliana Peterle, Andréa Mathes Faustino, Sandra Helena de Sousa Ferreira, Eleuza Procópio de Souza Martinelli, Tereza de Fátima Gomes de Barros pag. 1768-1779
OFICINAS MULTIPROFISSIONAIS: EDUCAÇÃO EM SAÚDE PARA IDOSOS DE UMA COMUNIDADEPDF
Andreivna Kharenine Serbim, Letícia Farias Gerlack, Daniela de Souza Motta Marchi, Cristina Gaviolli, Marinês Cecconello, Letícia Bonamigo Moreira, Maria Cristina Werlang pag.1780-1790
MAPEAMENTO DOS RISCOS AMBIENTAIS DO LABORATÓRIO DE ANÁLISES CLÍNICAS DE UM HOSPITAL DE ENSINO: RELATO DE EXPERIÊNCIAPDF
Luís Paulo Souza e Souza, Ilka Santos Pinto, Neiva Aparecida Marques Diamantino, Elizabeth Ferreira de Pádua Melo Franco, Elba Coelho Gonçalves, Wanessa Moura e Silva, Jansen Maxwell de Freitas Santana pag.1791-1799
ESTRATÉGIAS INTERSETORIAIS DE PROMOÇÃO DA SAÚDE DE IDOSOS NO CENTRO SUL FLUMINENSE, BRASIL: RELATO DE EXPERIÊNCIAPDF
Wiliam César Alves Machado, José Assunção Moutinho, Nébia Maria Almeida de Figueiredo pag.1800-1819

Artigo de Revisão

A VIABILIDADE DA SISTEMATIZAÇÃO DA ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM EM SERVIÇO PEDIÁTRICO: UMA ABORDAGEM REFLEXIVAPDF
Vaneila Ferreira Martins, Leandra Ferreira Silva, Renata Tiago Souza, Vania Moraes Ferreira pag.1820-1832
DESAFIOS DA POLÍTICA DE ATENÇÃO À SAÚDE DO HOMEM: ANÁLISE DAS BARREIRAS ENFRENTADAS PARA SUA CONSOLIDAÇÃOPDF
Maíra Costa Ferreira pag.1833-1847
APLICAÇÃO DA APRENDIZAGEM BASEADA EM PROBLEMAS NA GRADUAÇÃO DE ENFERMAGEM: REVISÃO DE LITERATURAPDF
Andréa Mathes Faustino pag.1848-1859
ASPECTOS GERAIS DO TABAGISMO ENTRE IDOSOS NO BRASIL: REVISÃO DE LITERATURAPDF
Prince Vangeris Silva Fernandes de Lima, Andrea Mathes Faustino pag.1860-1877
AÇÕES DE INCENTIVO E APOIO A AMAMENTAÇÃO NO PERÍODO PÓS-NATAL NO BRASIL.PDF
Teresa Helena Macedo da Costa, Lucilene Maria de Sousa pag.1878-1893

Artigo de discussão

O PERFIL DE ADOLESCENTES DA TRIBOS URBANAS/PA: IMPLICAÇÕES PARA AS REPRESENTAÇÕES SOCIAISPDF
Sílvio Eder Dias da Silva, Maria Itayra Padilha pag.1894-1910

Estudo de Caso

MATRIZ SWOT COMO FERRAMENTA DE GESTÃO PARA MELHORIA DA ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM: ESTUDO DE CASO EM UM HOSPITAL DE ENSINOPDF
Luís Paulo Souza e Souza, Ana Maria Vitrícia de Souza, Kéury Guimarães Pereira, Tamara Figueiredo, Tereza Cristina Silva Bretas, Mirian Alves Faustino Mendes, Jansen Maxwell de Freitas Santana, Écila Campos Mota, Carla Silvana de Oliveira e Silva pag. 1911-1921

Nota Prévia

FLUXOGRAMA DE ACESSO E ATENDIMENTO DE ENFERMAGEM EM UNIDADE DE SAÚDE DA FAMÍLIAPDF
Vagner Ferreira do Nascimento pag. 1922-1927


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Revista Gestão & Saúde (ISSN 19824785).Revista coordenada pelo Nucleo de Estudos em Educação, Promoção da Saúde e Projetos Inclusivos (NESPROM), do Centro de Estudos Avançados Multidiciplinares (CEAM), da Universidade de Brasília (UnB).

Linhas Críticas

Vol. 18, No 35 (2012)

Ensino de ciências e matemática

Sumário

Editorial

EditorialPDF
Wivian Weller, Cátia Piccolo Viero Devechi 7-8

Artigos

A escolarização de alunos com deficiência intelectual: uma análise da aplicação do Plano de Desenvolvimento Educacional IndividualizadoPDF
Márcia Denise Pletsch, Rosana Glat 193-208
Grupos de adolescentes no espaço escolar: o papel do professor face as fratrias adolescentesPDF
Viviane Neves Legnani, Sérgio D'Aragão, Juliana Morais Spinola, Luiza Mader Paladino 209-226

Homenagens

Homenagem a uma educadora científica: Erika Zimmermann (1956 - 2011)PDF
Cristiano Alberto Muniz 227-232

Dossiê: Ensino de Ciências e Matemática

ApresentaçãoPDF
Cristiano Alberto Muniz, Cleyton Hércules Gontijo 9-14
Viagens pelo campo virtual: aprendendo além dos muros da sala de aulaPDF
Jeff Scott 15-28
A criatividade e as situações didáticas no ensino e aprendizagem da matemáticaPDF
Cleyton Hércules Gontijo, Erondina Barbosa da Silva, Rosália Policarpo Fagundes de Carvalho 29-46
A pesquisa de intervenção psicopedagógica: evidências sobre ensinar e aprenderPDF
Regina da Silva Pina Neves, Maria Helena Fávero 47-68
A educação científica da criança: contribuições da teoria do ensino desenvolvimentalPDF
Raquel Aparecida Marra da Madeira Freitas, Sandra Valéria Limonta 69-86
Professoras que ensinam matemática nos anos iniciais e sua formaçãoPDF
Anemari Roesler Luersen Vieira Lopes, Diaine Susara Garcez da Silva, Halana Garcez Borowsky Vaz, Laura Pippi Fraga 87-106
Aula de ciências em laboratório de informática: uma construção discursiva do monopólio participativoPDF
Bruno de Oliveira-Jayme, Giuliano Reis, Michiel van Eijck, Wolf-Michael Roth 107-126
Concepções e práticas de experimentação nos anos iniciais do ensino fundamentalPDF
João Alberto da Silva, Julio Cesar Bresolin Marinho, Grasiele Ruiz Silva, Roberta Chiesa Bartelmebs 127-150
Planejamento e delineamento de experimentos probabilísticos para o ensino fundamental IPDF
Paulo César Oliveira, Julio César Pereira 151-170
A inserção das mulheres na ciência: narrativas de mulheres cientistas sobre a escolha profissionalPDF
Fabiane Ferreira da Silva, Paula Regina Costa Ribeiro 171-192


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ISSN impresso 1516-4896 | ISSN eletrônico  1981-0431

terça-feira, 9 de abril de 2013

REGE - Revista de Gestão


Volume. 19 n. 4 - 2012
.: 8 Artigos Encontrados:
    Área: Administração da Ciência Tencológica
 Título: 
A Dinâmica da Inovação Tecnológica: Papel da Demanda Puxada, Tecnologia Empurrada e Incentivos Governamentais na Indústria Farmacêutica Brasileira
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THE DYNAMICS OF TECHNOLOGICAL INNOVATION IN THE BRAZILIAN PHARMACEUTICAL INDUSTRY: THE ROLES OF DEMAND-PULL, TECHNOLOGY-PUSH AND GOVERNMENT INCENTIVES
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Cassia Rita Pereira da Veiga, Claudimar Pereira da Veiga, Jansen Maia Del Corso e Wesley Vieira da SilvaDemanda Puxada, Tecnologia Empurrada, Indústria Farmacêutica.
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Demand-pull, Technology-push, Pharmaceutical Industry.
    Área: Estratégia Empresarial
 Título: 
GESTÃO DA ESTRATÉGICA DA RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL EMPRESARIAL: OPERACIONALIZAÇÃO POR MEIO DO SISTEMA DE GESTÃO INTEGRADO
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STRATEGICALLY ADDRESSING CORPORATIVE ENVIRONMENTAL RESPONSIBILITY: A PERSPECTIVE OF OPERATING THROUGH THE INTEGRATED MANAGEMENT SYSTEM
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Claudinete de Fátima Silva Oliveira Santos, Minelle Enéas da Silva e Carla Regina Pasa GómezNormas Certificadoras, Gestão Estratégica, Sistema de Gestão Integrado.
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Certification Standards, Strategic Management, Integrated Management System.
    Área: Gestão de Pessoas em Organizações
 Título: 
Formação de Redes Sociais de Co-Autoria na área de Gestão de Pessoas: Uma Análise Bibliométrica em Periódicos Brasileiros no Triênio de 2007 a 2009
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SOCIAL NETWORK COAUTHORING IN THE AREA OF PERSONNEL MANAGEMENT: A BIBLIOGRAPHIC ANALYSIS OF BRAZILIAN JOURNALS IN THE TRIENNIUM OF 2007 TO 2009
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Danielle Regina Ullrich, Josiane Silva de Oliveira e Angela Beatriz Busato SchefferGestão de Pessoas, Redes Sociais, Redes de Coautoria, Análise Bibliométrica.
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Personnel Management, Social Networks, Co- authorship Networks, Bibliographic Analysis.
 Título: 
UM ESTUDO SOBRE AUTOEFICÁCIA NO TRABALHO E CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS DE SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL
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A STUDY ON SELF-EFFICACY AT WORK AND SOCIODEMOGRAPHIC CHARACTERISTICS OF EMPLOYEES AT A FEDERAL UNIVERSITY
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Marizeth Antunes Barros, José Arimatés de Oliveira e Maria Helena Constantino SpyridesAutoeficácia, Variáveis Sociodemográficas, Servidores Públicos.
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Self-efficacy, Sociodemographic, Federal University Employees.
    Área: Marketing
 Título: 
Marcas como Reflexos de Valores Humanos
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BRANDS AS REFLECTIONS OF HUMAN VALUES
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
André Luiz Maranhão de Souza Leão e Sérgio Crvalho Benício de MelloMarcas, Consumo, Valores, Etnografia da comunicação, Linguagem.
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Brands, Consumption, Values, Ethnography of Communication, Language.
 Título: 
Mensuração das relações da satisfação dos clientes de operadora de telefonia celular
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Satisfação dos Clientes, Lealdade dos Clientes, Modelo Estrutural, Partial Least Squares.
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Marcelo Brutti Righi e Paulo Sergio CerettaSatisfação dos Clientes, Lealdade dos Clientes, Modelo Estrutural, Partial Least Squares.
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Customer Satisfaction, Customer Loyalty, Structural Model, Partial Least Squares.
 Título: 
Qualidade percebida em atividades de gerenciamento por categoria em supermercados
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QUALITY PERCEIVED IN SUPERMARKET ACTIVITIES OF MANAGEMENT BY CATEGORY
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Osmar Domingues e Maria Aparecida GouvêaGerenciamento por Categorias, Supermercados, Qualidade, Escala SERVPERF.
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Management by Category, Supermarkets, Quality, SERVPERF Scale.
    Área: Produção e Operações
 Título: 
“Jogando” Logística no Brasil
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"JOGANDO" LOGÍSTICA NO BRASIL
 Autor: Palavras Chave : Resumo:  Download: 
Marco Aurélio Carino BouzadaJogo de Empresas, Logística, Treinamento.
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Business Games, Logistics, Training.

Ciência e Tecnologia de Alimentos

versão On-line ISSN 1678-457X

 
Sumário
Food Sci. Technol (Campinas) vol.33 no.1 Campinas jan./mar. 2013
Editorial: The Brazilian society of food science and technology has a new board
Souza, Nilson Evelazio de; Furlong, Eliana Badiale

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 Artigos Originais
  
 ·  Caracterização tecnológica de misturas pré-cozidas de arroz com café por extrusão termoplástica
Silva, Reginaldo Ferreira da; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Ascheri, José Luis Ramirez; Ascheri, Diego Palmiro Ramirez

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 ·  Isolamento e recuperação do glycomacropeptido do soro de leite mediante tratamento térmico
Rojas, Evelin; Torres, Gabriel

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 ·  Quebra de peso em carcaças suínas
Patinho, Iliani; Nickele, Elizandro Pruence; Brustolin, Jean Carlos; Travi, Magdalena Lajús

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 ·  Comportamento reológico da polpa de pitanga (Eugenia uniflora L.) em temperaturas de pasteurização
Lopes, Alessandra Santos; Mattietto, Rafaella de Andrade; Menezes, Hilary Castle de; Silva, Luiza Helena Meller da; Pena, Rosinelson da Silva

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 ·  Análise isotópica do carbono em néctar de maçã
Figueira, Ricardo; Venturini Filho, Waldemar Gastoni; Ducatti, Carlos

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 ·  Propriedades físico-químicas, minerais e teor de proteínas em amostras de méis do estado do Ceará, nordeste do Brasil
Liberato, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti; Morais, Selene Maia de; Magalhães, Carlos Emanuel de Carvalho; Magalhães, Islay Lima; Cavalcanti, Daniel Bomfim; Silva, Marina Maciel de Oliveira

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 ·  Comparação entre a secagem por liofilização e atomização para produção de biomassa bacteriana
Santo, Edson Francisco do Espírito; Lima, Leandro Kanamaru Franco de; Torres, Ane Pamela Capucci; Oliveira, Gabriela de; Ponsano, Elisa Helena Giglio

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 ·  Propriedades químicas e físicas do gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller) armazenado após processamento sob alta pressão hidrostática
Scala, Karina Di; Vega-Gálvez, Antonio; Ah-Hen, Kong; Nuñez-Mancilla, Yissleen; Tabilo-Munizaga, Gipsy; Pérez-Won, Mario; Giovagnoli, Claudia

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 ·  Estimativa da taxa de respiração e das mudanças físico-químicas de maçãs minimamente processadas e estocadas sob diferentes temperaturas
Fagundes, Cristiane; Carciofi, Bruno Augusto Mattar; Monteiro, Alcilene Rodrigues

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 ·  Estudo das isotermas de adsorção da polpa de coco verde
Lavoyer, Fábia Carolina Gonçalves; Gabas, Ana Lúcia; Oliveira, Wanderley Pereira; Telis-Romero, Javier

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 ·  Estudo das carcaterísticas químicas e enzimáticas de Yacon (Smallanthus sonchifolius) e suas farinhas
Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Barcelos, Maria de Fátima Píccolo; Pereira, Michel Cardoso De Angelis; Ferreira, Eric Batista

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 ·  Características físico-químicas e microbiológicas de laranjas 'Champagne' (Citrus reticulata x Citrus sinensis) minimamente processadas em diferentes embala
Agostini, Juliana da Silva; Scalon, Silvana de Paula Quintão; Silva, Kesia Esther da; Lima, Fernando Freitas de; Gomes, Ana Paula Esteves; Leite, Michelle Mesquita

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 ·  Propriedades termofísicas e reológicas de doces de leite puro e adicionado de flocos de coco em função da temperatura
Barbosa, Vanessa Camarinha; Garcia-Rojas, Edwin Elard; Coimbra, Jane Sélia dos Reis; Cipriano, Paula de Aguiar; Oliveira, Eduardo Basílio de; Telis-Romero, Javier

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 ·  Aplicação de análise fatorial exploratória para avaliar o consumo de pescado em uma comunidade universitária
Maciel, Erika da Silva; Savay-da-Silva, Luciana Kimie; Vasconcelos, Júlia Santos; Galvão, Juliana Antunes; Sonati, Jaqueline Girnos; Silva, Dirceu da; Oetterer, Marília

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 ·  Óleos especiais encapsulados comercializados no estado de São Paulo, Brasil: avaliação da identidade (perfil de ácidos graxos) e da adequação do conteúdo de ácidos graxos e vitamina E da informação nutricional
Hirashima, Karen; Silva, Simone Alves da; Caruso, Miriam Solange Fernandes; Aued-Pimentel, Sabria

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 ·  Influência de parâmetros do processo sobre a cor e textura de doces de albedo de maracujá em calda
Figueiredo, Luisa Pereira; Dias, Marali Vilela; Valente, Wanderson Alexandre; Borges, Soraia Vilela; Pereira, Anirene Galvão Tavares; Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta; Queiroz, Fabiana

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 ·  Citotoxicidade e mutagenicidade de refrigerantes sabor cola e uva, em células de medula óssea de roedor
Düsman, Elisângela; Berti, Alessandra Paim; Soares, Lilian Capelari; Vicentini, Veronica Elisa Pimenta

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 ·  Condições higiênico-sanitárias e implementação do plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em indústrias processadoras de lagosta
Fonseca, Cristina Farias da; Stamford, Tânia Lúcia Montenegro; Andrade, Samara Alvachian Cardoso; Souza, Evandro Leite de; Silva, Celiane Gomes Maia da

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 ·  Reestrutura do modelo peixe feito com transglutaminase alginato de sódio e microbiana e o efeito do armazenamento refrigerado
Moreno, Helena; Carballo, Jose; Borderías, Javier

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 ·  Atividade de enzimas oxidativas em caldo de cana-de-açúcar em função do sistema de plantio
Marques, Tadeu Alcides; Rampazo, Érick Malheiros; Marques, Patricia Angélica Alves

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 ·  Avaliação físico-química e microbiológica de queijo artesanal corrientes durante a maturação
Vasek, Olga Myriam; Mazza, Silvia Matilde; Giori, Graciela Savoy de

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 ·  Composição nutricional e perfil de ácidos graxos de embutidos tradicionais da Argentina
Romero, Mara Cristina; Romero, Ana María; Doval, Mirtha Marina; Judis, Maria Alicia

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 ·  Potencial antioxidante de extrato de cevada em ratos submetidos à dieta hiperlipídica
Zimmermann, Alice Mesquita; Rivero, Alessandra Coelho; Bezerra, Aline Sobreira; Ruviaro, Amanda Roggia; Novack, Mariana Moura Ercolani; Nörnberg, José Laerte

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 ·  Qualidade do ovo e composição lipídica da gema de poedeiras alimentadas com rações contendo farelo da castanha do caju
Vidal, Tatiana Fontoura; Pereira, Ana Lúcia Fernandes; Abreu, Virgínia Kelly Gonçalves; Freitas, Ednardo Rodrigues; Sousa Neto, Manoel Alves; Zapata, Jorge Fernando Fuentes

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 ·  Maturação em temperatura ambiente como garantia da segurança microbiológica de queijos artesanais brasileiros da Serra da Canastra
Dores, Milene Therezinha das; Nobrega, Juliana Escarião da; Ferreira, Célia Lucia de Luces Fortes

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 ·  Comparação de métodos por eletroforese capilar e cromatografia líquida de alta eficiência para a determinação de cafeína em café descafeinado
Bizzoto, Carolina Schaper; Meinhart, Adriana Dillenburg; Ballus, Cristiano Augusto; Ghiselli, Gislaine; Godoy, Helena Teixeira

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 ·  Estabilidade de alimento em barra à base de farinha de mandioca
Silva, Erica Caroline da; Santos Sobrinho, Viviane dos; Cereda, Marney Pascoli

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 ·  Propriedades termodinâmicas de sorção de água da jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) em função do teor de umidade
Prette, Ana Paula; Almeida, Francisco de Assis Cardoso; Villa-vélez, Harvey Alexander; Telis-Romero, Javier

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 ·  Óleo de linhaça e gergelim: qualidade nutricional e efeitos sobre lipídios e glicose séricos em ratos
Guimarães, Rita de Cássia Avellaneda; Macedo, Maria Lígia Rodrigues; Munhoz, Cláudia Leite; Filiu, Wander; Viana, Luís Henrique; Nozaki, Vanessa Taís; Hiane, Priscila Aiko

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 ·  Citotoxicidade dos corantes alimentares amarelo crepúsculo (E-110), vermelho bordeaux (E-123) e amarelo tartrazina (E-102) em células meristemáticas de raízes de Allium cepa L.
Gomes, Keiva Maria Silva; Oliveira, Maria Virna Gonçalves Aguiar de; Carvalho, Francisco Ronielson de Sousa; Menezes, Camila Carvalho; Peron, Ana Paula

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Radiologia Brasileira

  Radiologia Brasileira, Volume: 56, Número: 5, Publicado: 2023   Inteligência artificial na imaginologia mamária  Editorial Mello, Ju...